L-фенилаланин

Главная страница

Базы данных

База данных свойств веществ (поиск)

Карта сайта

Свойства вещества:

Синонимы и иностранные названия:

(S)-α-aminobenzenepropanoic acid (англ.)
L-2-амино-3-фенилпропановая кислота (рус.)
L-phenylalanine (англ.)

Тип вещества:

органическое

Брутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):

C₉H₁₁NO₂

Формула в виде текста:

C6H5CH2CH(NH2)COOH

Молекулярная масса (в а.е.м.): 165,1891

Температура плавления (в °C):

283

Температура разложения (в °C):

283

Растворимость (в г/100 г растворителя или характеристика):

вода: растворим [Лит.]
диэтиловый эфир: не растворим [Лит.]
этанол: мало растворим (78°C) [Лит.]

Некоторые числовые свойства вещества:

Минимальная концентрация определения горького вкуса (ммоль/л): 3,21

Реакции вещества:

Реагирует со смесью пиридина и уксусного ангидрида с выделением углекислого газа и образованием 3-(N-ацетиламино)-4-фенилбутан-2-она. [Лит.]
Фенилаланин реагирует с уксусным ангидридом в присутствии пиридина при 100 С в течение 5 часов с образованием 3-(N-ацетиламино)-4-фенилбутан-2-она. Выход 79%. Название реакции: реакция Дакина-Веста. [Лит.1, Лит.2]
NH₂CH(CH₂C₆H₅)COOH + (CH₃CO)₂O → CH₃CONHCH(CH₂C₆H₅)COCH₃ + CH₃COOH + CO₂

Стандартная энтальпия образования ΔH (298 К, кДж/моль)

-466,9 (т) [Лит.]
-312,9 (г) [Лит.]

Стандартная энтропия S (298 К, Дж/(моль·K))

213,6 (т) [Лит.]

Стандартная мольная теплоемкость C_p (298 К, Дж/(моль·K))

203 (т) [Лит.]

Источники информации:

CRC Handbook of Chemistry and Physics. - 95ed. - CRC Press, 2014. - С. 3-448
Свойства органических соединений: Справочник. - Под ред. Потехина А.А. - Л.: Химия, 1984. - С. 310-311
Химическая энциклопедия. - Т. 5. - М.: Советская энциклопедия, 1999. - С. 65

Если не нашли нужное вещество или свойства можно выполнить следующие действия:

Отправить пожелания для базы данных (анонимно).

Если вы нашли ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.