Главная страница arrow-right Базы данных arrow-right База данных свойств веществ (поиск)
Карта сайта

Свойства вещества:

d-глюконовая кислота

Синонимы и иностранные названия:

D-gluconic acid (англ.)

Тип вещества:

органическое

Внешний вид:

кристаллы

Брутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):

C6H12O7

Формула в виде текста:

HOCH2(CHOH)4COOH

Молекулярная масса (в а.е.м.): 196,155

Температура плавления (в °C):

131

Растворимость (в г/100 г растворителя или характеристика):

бензол: не растворим [Лит.]
вода: легко растворим [Лит.]
диэтиловый эфир: не растворим [Лит.]
этанол: мало растворим [Лит.]

Способы получения:

  1. Окисление D-глюкозы иодом в щелочной среде. [Лит.]

Реакции вещества:

  1. Окисляется перекисью водорода в присутствии сульфата железа(II) на холоду с образованием арабинозы и углекислого газа. [Лит.]
  2. Глюконовая кислота окисляется иодной кислотой до 3 молей муравьиной кислоты, 1 моля глиоксиловой кислоты и 1 моля ацетальдегида. [Лит.1]
    HOCH2(CHOH)4COOH + 4HIO4 → CH2O + 3HCOOH + OHCCOOH + 4HIO3 + H2O

    Показатели диссоциации:

    pKa (1) = 3,76 (17°C, вода)

    Летальная доза (ЛД50, в мг/кг):

    90 (крысы, внутрибрюшинно)

    Источники информации:

    1. CRC Handbook of Chemistry and Physics. - 95ed. - CRC Press, 2014. - С. 3-282
    2. Stahl P.H., Wermuth C.G. Handbook of Pharmaceutical Salts: Properties, Selection, and Use. - Wiley-VCH, 2002. - С. 284-285
    3. Справочник химика. - Т. 2. - Л.-М.: Химия, 1964. - С. 632-633


    Если не нашли нужное вещество или свойства можно выполнить следующие действия:
    Если вы нашли ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.



    © Сбор и оформление информации: Руслан Анатольевич Кипер