Главная страница arrow-right Базы данных arrow-right База данных свойств веществ (поиск)
Карта сайта

Свойства вещества:

N-(N-(2,6-диметилфенил)амино)карбонилметил-N-(фенилметил)-N,N-диэтиламмония хлорид

Синонимы и иностранные названия:

denatonium chloride (англ.)
денатония хлорид (рус.)

Название вещества с нормальным (не справочным) порядком слов русского языка:

хлорид N-(N-(2,6-диметилфенил)амино)карбонилметил-N-(фенилметил)-N,N-диэтиламмония

Тип вещества:

органическое

Брутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):

C21H29ClN2O

Формула в виде текста:

[(CH3)2C6H3NHCOCH2N(C2H5)2CH2C6H5]Cl

Молекулярная масса (в а.е.м.): 360,9208

Растворимость (в г/100 г растворителя или характеристика):

ацетон: не растворим [Лит.]
ацетонитрил: ограниченно растворим (50°C) [Лит.]
вода: растворим [Лит.]
гексан: не растворим [Лит.]
диметилсульфоксид: ограниченно растворим [Лит.]
изопропанол: ограниченно растворим [Лит.]
метанол: растворим [Лит.]
толуол: не растворим [Лит.]
хлороформ: растворим [Лит.]
этилацетат: не растворим [Лит.]

Некоторые числовые свойства вещества:

Минимальная концентрация определения горького вкуса (ммоль/л): 1,0E-5-2,0E-5

Метод получения 1:

Источник информации: Stachowiak W., Wysocki M., Niemczak M. “Bitter” Results: Toward Sustainable Synthesis of the Most Bitter Substances, Denatonium Saccharinate and Denatonium Benzoate, Starting from a Popular Anesthetic, Lidocaine / Journal of Chemical Education. - 2022. - Vol. 99, No. 4 стр. 1606, S12 [doi: 10.1021/acs.jchemed.1c00995]


(CH3)2C6H3NHCOCH2N(C2H5)2 + C6H5CH2Cl → (CH3)2C6H3NHCOCH2N(C2H5)2(CH2C6H5)Cl

В круглодонную колбу помещают 3,36 г (14,34 мол.) основания лидокаина, 2 мл ацетонитрила, 1,88 г (14,85 мол.) хлористого бензила и 34 мг (0,2 ммол.) иодистого калия. Смесь перемешивают и кипятят (температура около 80°). По прошествии 2 часов ацетонитрил удаляют с помощью роторного испарителя, остаток разбивают шпателем и смешивают с 20 мл этилацетата. Растворитель отфильтровывают, остаток на фильтре промывают порцией этилацетата (10 мл) и сушат в вакууме при 80° в течение 1 часа.

Выход: 4,15—4,65 г (80—90% теоретич.).

Синтез занимает 4 часа.

(Пер. с англ. Bitrex)

      Летальная доза (ЛД50, в мг/кг):

      820 (крысы, перорально)

      Источники информации:

      1. Saroli A. Interaction of denatonium chloride with the bitter taste receptor / Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und Forschung. - 1985. - Vo. 180, No. 3. - С. 228


      Если не нашли нужное вещество или свойства можно выполнить следующие действия:
      Если вы нашли ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.



      © Сбор и оформление информации: Руслан Анатольевич Кипер