Главная страница arrow-right Базы данных arrow-right База данных свойств веществ (поиск)
Карта сайта

Свойства вещества:

L-сорбоза

Синонимы и иностранные названия:

L-sorbose (англ.)

Тип вещества:

органическое

Внешний вид:

бесцветн. кристаллы

Брутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):

C6H12O6

Молекулярная масса (в а.е.м.): 180,1559

CAS №: 87-79-6

Температура плавления (в °C):

165

Растворимость (в г/100 г растворителя или характеристика):

вода: 60,8 (0°C) [Лит.]
вода: 81,5 (20°C) [Лит.]
вода: 104,5 (40°C) [Лит.]
вода: 136,4 (60°C) [Лит.]
вода: 254,6 (100°C) [Лит.]
диэтиловый эфир: мало растворим [Лит.]
метанол: мало растворим [Лит.]
этанол: 0,5 (20°C) [Лит.]

      Некоторые нечисловые свойства вещества:

      вкус сладкий

      Источники информации:

      1. CRC Handbook of Chemistry and Physics. - 90ed. - CRC Press, 2010. - С. 3-462
      2. Шнайдман Л.О. Производство витаминов. - М., 1973. - С. 255-256


      Если не нашли нужное вещество или свойства можно выполнить следующие действия:
      Если вы нашли ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.



      © Сбор и оформление информации: Руслан Анатольевич Кипер