Карта сайта

Свойства вещества:

(5-гидрокси-6-метил-4-(гидроксиметил)-3-пиридил)метанол

Синонимы и иностранные названия:

Тип вещества:

Внешний вид:

Брутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):

Формула в виде текста:

Молекулярная масса (в а.е.м.): 169,178

CAS №: 65-23-6

Температура плавления (в °C):

Температура разложения (в °C):

Растворимость (в г/100 г растворителя или характеристика):

Вкус, запах, гигроскопичность:

Реакции вещества:

1. Реагирует с метилиодидом давая иодметилат по пиридиновому азоту. [Лит.]
2. Из растворов хорошо осаждается кремневольфрамовой, фосфорновольфрамовой и серной кислотами. [Лит.]
3. При нагревании в нейтральных водных растворах до 120 С димеризуется за счет реакции гидроксиметильной группы в положении 4 с пиридиновым азотом другой молекулы с образованием четвертичной пиридиниевой соли, при дальнейшем нагревании - тримеризуется. [Лит.]
4. С сероуглеродом в щелочном растворе обменивает кислород в положении 4 на серу с образованием пиридоксинтиола. [Лит.]
5. С ацетоном, содержащим 4% хлороводорода дает циклический кеталь с гидроксилами в двух гидроксиметильных группах. [Лит.]
6. С ацетоном, содержащим 14% хлороводорода дает циклический кеталь с гидроксилом в положении 4 и фенольным гидроксилом. [Лит.]

Реакции, в которых вещество не участвует:

1. Не реагирует с горячими щелочами. [Лит.]
   
2. Устойчив к концентрированной соляной кислоте. [Лит.]
   

Давление паров (в мм рт.ст.):

Некоторые нечисловые свойства вещества:

Источники информации:

1. CRC Handbook of Chemistry and Physics. - 90ed. - CRC Press, 2010. - С. 3-296
   
2. Березовский В.М. Химия витаминов. - М.: Пищевая промышленность, 1973. - С. 330-332
   

• Отправить пожелания для базы данных (анонимно).