Главная страница arrow-right Базы данных arrow-right База данных свойств веществ (поиск)
Карта сайта

Свойства вещества:

3-(4-гидрокси-3,5-диметоксифенил)проп-2-ен-1-ол

Синонимы и иностранные названия:

sinapyl alcohol (англ.)
syringenin (англ.)
синаповый спирт (рус.)
сирингенин (рус.)

Тип вещества:

органическое

Внешний вид:

игольчатые кристаллы

Брутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):

C11H10O4

Формула в виде текста:

HO(CH3O)2C6H2CH=CHCH2OH

Молекулярная масса (в а.е.м.): 206,1947

CAS №: 537-33-7

Температура плавления (в °C):

63-65

Метод получения 1:

Источник информации: Закис Г.Ф. Синтез модельных соединений лигнина: Методики. - Рига: Зинатне, 1980 стр. 96-98

Реакцию проводят в 2-литровой четырехгорлой колбе, снабженной термометром, трубками для подвода и отвода газа, мешалкой и капельной воронкой. Воронка и газоотводная трубка должны быть защищены от влаги воздуха. Все операции проводятся в атмосфере сухого очищенного от кислорода азота. Применяемый в качестве растворителя эфир встряхивают с подкисленным раствором бпхромата, водой, раствором FeSO4, настаивают 24 ч над NaOH, перегоняют и хранят над металлическим натрием.

В колбе, наполненной азотом, при перемешивании растворяют (суспендируют) 3 г тонконзмельченного алюмогидрида лития в 300 мл абс. эфира. Содержимое колбы охлаждают до -19° С и в течение 1 ч по каплям прибавляют охлажденный раствор 8 г этилового эфира О-ацетилсинаповой кислоты в 800 мл абс. эфира, следя, чтобы температура в колбе не поднималась выше -13° С. Сразу выпадает желтый осадок двойной литийалюминиевой соли синапового спирта, который при дальнейшем повышении температуры в результате отщепления воды обесцвечивается. После прибавления всего сложного эфира перемешивание продолжают в течение 7 ч, за это время температуру постепенно повышают до -5° С. Для разложения избытка LiAlH4 осторожно прибавляют по каплям 100 мл влажного эфира. В этих условиях двойная соль опять принимает желтую окраску. Разложение заканчивают прибавлением 200 мл прокипяченной и охлажденной до 0°С воды. Во избежание слишком быстрого подъема температуры первые капли воды добавляют очень осторожно, затем скорость прибавления регулируют таким образом, чтобы температура реакционной смеси ни в коем случае не превышала +5° С. Литиевая соль синапового спирта находится в желтом водном слое, эфирный слой содержит лишь следы исходного сложного эфира.

Синаповый спирт в щелочной среде чрезвычайно легко окисляется, поэтому последующие операции до выделения свободного спирта (обработка СО2) следует проводить по возможности быстрее. После кратковременного встряхивания в делительной воронке водный слой отделяют и помещают в литровую колбу с широким горлом, добавляют на кончике шпателя Na2S2O4 и сразу же — 200 мл освобожденного от перекисей эфира. Литиевую соль разлагают встряхиванием содержимого колбы с твердым СО2 до исчезновения желтой окраски. Оба слоя энергично встряхивают и разделяют. Водную фазу дополнительно экстрагируют эфиром (5 х 100 мл). Для ускорения отделения эфирного слоя от водной суспензии Аl(ОН)з после каждого встряхивания в воронку добавляют 20 мл эфира. Объединенные эфирные экстракты сушат над Na2SO4, упаривают до объема 300 мл и дополнительно высушивают над прокаленным при 240°С гипсом. Раствор снова упаривают в вакууме при 25°С (температура бани) до 150 мл, прибавляют 50 мл абс. эфира и опять упаривают до 150 мл. Такую операцию повторяют пять раз.

К полученному раствору прибавляют низкокипящий петролейный эфир до помутнения, которое исчезает при легком нагревании. Через несколько минут на стенках сосуда начинается кристаллизация. Закрытую колбу с кристаллизующимся синаповым спиртом выдерживают 1 ч при 20°С, затем помещают в холодильник. Добавление петролейного эфира до легкого помутнения повторяют 2—3 раза в день. Через 2 суток кристаллы отделяют, отжимают на плите из пористой глины, промывают небольшими порциями смеси эфир — петролейный эфир и петролейного эфира (фр. 30—40°С). Упариванием маточного раствора до половины объема выделяют еще 0,5 г продукта. После сушки в вакууме над Р2О5 выход сннапового спирта составляет 3,2—3,4 г (55— 58%); т. пл. 66—67° С. В перекристаллизации нет необходимости. Продукт устойчив в отсутствие влаги, воздуха и света в течение недели.

Способы получения:

  1. Восстановление синапового альдегида триацетоксиборогидридом натрия. (выход 96%) [Лит.]

Реакции вещества:

  1. Окисляется оксидом серебра(I) в диоксановом растворе под аргоном с образованием смеси синапового альдегида (выход 14%), смеси изомеров сирингилглицеринсинапилового спирта (выход 32%) и сирингарезинола (выход 3%). [Лит.]
  2. Реагирует с кислородом в присутствии пентагидрата сульфата меди(II) в водно-ацетоновой среде с образованием сирингарезинола. (выход 49%) [Лит.]
  3. При рН 7,4, температуре 140 С в течение 4 часов присоединяет сульфит натрия с образованием динатриевой соли 1-(4-гидрокси-3,5-диметоксифенил)пропан-1,3-дисульфокислоты. [Лит.]

    Источники информации:

    1. Dictionary of Food Compounds with CD-ROM. - 2nd ed. - CRC Press, 2013. - С. 1727
    2. Закис Г.Ф. Синтез модельных соединений лигнина: Методики. - Рига: Зинатне, 1980. - С. 96-98


    Если не нашли нужное вещество или свойства можно выполнить следующие действия:
    Если вы нашли ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.



    © Сбор и оформление информации: Руслан Анатольевич Кипер